Par Elodie
Nos coups de coeur
J'ai testé pour vousNos coups de coeur Le 14/04/2021
Sortie pêche à Villeneuve-sur-Yonne !
Fin mars, par une matinée ensoleillée, nous (toute l’équipe de l’office de tourisme) avons rencontré Messieurs Jean-Marie Morin et Alain Zloch de l’AAPPMA (Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique) de Villeneuve-sur-Yonne, sur la base de loisirs des étangs. Pendant plus de 2 heures, ils nous ont expliqué la réglementation de […]
Par Elodie
Idées gourmandes Le 21/04/2020
Ma recette de gaufres à la bière Thomas Becket
Surmontée de sucre glace, de chantilly ou de pâte à tartiner, la gaufre moelleuse et croustillante, juste sortie du gaufrier, fait craquer petits et grands ! Voici ma recette, très simple, pour 10 gaufres, réalisée avec la bière de Sens Thomas Becket, bien sûr ! Refermentée avec du miel de l’Yonne, elle apporte des arômes […]
