Auberge des Vieux Moulins Banaux

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Informations sanitaires :

Le restaurant de l'Auberge des Vieux Moulins Banaux vous accueille à nouveau avec 50 couverts en salle et 30 en terrasse. Pour assurer de bonnes conditions d'accueil, les dispositions suivantes ont été prises :
- Gel à l'entrée,
- Distance d'un mètre entre mes tables,
- Lingettes désinfectantes disponibles,
- Nettoyage des parties communes toutes les 2 heures.
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Située sur l'ancienne Nationale 60, entre Sens et Troyes, cette auberge aménagée dans un ancien moulin à eau du 16è siècle, est dotée d'un restaurant mené de main de maître par Christophe dont le répertoire culinaire épouse parfaitement son époque. Vous y découvrirez une cuisine vive, fraîche et inspirée. Les prix sont raisonnables, les plats très bien préparés à partir de bons produits et le plaisir garanti. On apprécie : la terrasse ensoleillée au bord de l'eau, le jardin où gambader et l'engrenage d'origine, aménagé au centre de la salle à manger.

Quelques unes des spécialités de la maison : les oeufs en meurette, rognon grillé à la béarnaise, tulipe de sorbets fruits frais, ...

Horaires de service : de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Fermeture hebdomadaire : Le dimanche soir et les midis le lundi, le mardi et le mercredi.

Parking gravillonné, bien compact. Restaurant et terrasse accessibles de plain-pied. Toilettes équipées.