Produits locaux

Partez à la rencontre des producteurs dans leurs exploitations, goûtez aux produits issus de l’agriculture et de productions locales: Mielfromagesbières, escargotsconfiseries et autres spécialités vous attendent pour une dégustation conviviale où vous partagerez l’art de la gastronomie régionale. Un véritable voyage gustatif où les traditions, la qualité et le goût sont les maîtres-mots de cette recette savoureuse !

Pour découvrir les premiers vignobles de l’Yonne, il vous faudra parcourir quelques kilomètres pour atteindre Joigny (env. 25 km), Chablis ou les coteaux de l’Auxerrois (env. 65 km) mais à Sens et Villeneuve-sur-Yonne, les cavistes font figure d’experts.

Au fil de vos découvertes, dégustez sans modération le savoir-faire d’un terroir unique !

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William Fevre

chablis

10

3

Borgnat

escolives-sainte-camille

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Domaine Henry Pascale

saint-cyr-les-colons