Le Borvo

  • Visites guidées groupes

À propos

Depuis 1980, la société Le Borvo, dirigée par Daniel Raymond, ancien chef étoilé, et son fils Benjamin, possède et entretient un savoir-faire unique dans la production du saumon fumé, issu d’un procédé artisanal familial. Cette excellence, née d’une véritable recette culinaire, est le résultat d’un processus de fabrication 2 fois plus lent et nécessitant 2 fois plus de personnel que dans l’industrie. Peu salé, peu fumé, affiné avec soin, le saumon fumé Le Borvo est une référence gastronomique.
Le Borvo est aussi un lieu de visite pour les groupes, avec ou sans repas.

Le Borvo est également présent sur le marché de Sens les lundis et vendredis. Un foodtruck avec les produits phares s'installe sur la Place de la République.

Boutique ouverte :
Du lundi au samedi, de 9h à 18h.
Fermée les dimanches et jours fériés.

Visites guidées pour les groupes, de 20 à 40 pers. sur réservation.

Informations accessibilité :
Rampes d'accès à la boutique.
Visite possible au sous-sol grâce à des rampes d'accès.
Pas d'accès possible au restaurant (situé à l'étage, sans ascenseur).

Labels & catégories

  • Cœur d'Entreprise

Confort

Équipements

  • Parking
  • Restaurant
  • Salle de réunion équipée
  • Toilettes

Conforts & services

  • Boutique
  • Click and Collect
  • Traiteur
  • WIFI

Activités

  • Boutique
  • Expositions temporaires

Tarifs

Tarif Min. Max.
Tarif groupe (par personne) : Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement 7€
Tarif groupe (par personne) : Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement 8€
Tarif de groupe : Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement 120€

Modes de paiement

  • American Express
  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Titres repas (tickets restaurant...)
  • Visa

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Néerlandais

Situation